仙台に来月「復興支援酒場」オープン 利益すべて寄付します 秋田
産経新聞 8月5日(金)7時55分配信
全国に居酒屋を展開するドリームリンク（秋田市、村上雅彦社長）は４日、９月１３日から仙台市青葉区に被災地支援を目的にした居酒屋「復興支援酒場」をオープンすると発表した。１年間の総利益を被災３県に寄付、食材の放射性物質の有無についても自前の機材で検査するとしている。
同社は昭和５７年に創業したベンチャー企業。昭和レトロ風居酒屋「薄利多売 半兵ヱ」などを全国に７３店舗展開してきた。
震災直後は炊き出しなどのボランティアを続けたほか、３月２４日から５月３１日まで、料理やコースの値段に１０円や１００円を加える形で義援金を集め、利益の一部を加えて７月下旬に岩手、宮城、福島３県の県庁に計５３万円余りを寄付した。
９月にオープンするのは、くし焼きや焼き鳥などを中心にした一般的な居酒屋。住所は仙台市青葉区中央１の８の２。４２席。午後５時〜午前０時で年中無休。当面、来年９月３０日までの約１年間営業する。
岩手１８、宮城２６、福島５０の地酒計９４種類を提供するのが売りだが、食材については、全国のメーカーや業者、個人などから善意の提供も受ける。ただし、風評被害防止のために、食材すべてに自前の測定器で放射能検査を実施するとしている。毎月末、税理士の検証の上、利益を公開。１年間の総利益を岩手、宮城、福島３県に均等に寄付する。さらに、現金の義援金も受け付ける。
復興支援酒場の出店は首都圏でも企画しているという。小熊甚一取締役は「お世話になった方々への恩返しに何かできないかと模索してきた結果、こういう形にたどり着いた。まったくのボランティアになるが、少しでもお役に立てればうれしい」と話している。
問い合わせは（電）０１８・８６３・９９９９。
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