2013.7.25 07:00居酒屋チェーンが外国人ツアー客をターゲットにしたサービスを本格化している。外国語のメニューを作成したり、日中営業で特別ランチを提供したりと受け入れ態勢を強化。団体客が入れる広い店構えや、安価でさまざまなメニューを楽しめる居酒…

2013/7/25 2:06 サンリオの2013年４〜６月期の連結営業利益は前年同期比１割増の45億円強になったようだ。４〜６月期として４期連続で最高益を更新する。米国やアジアでキャラクター「ハローキティ」の認知度が高まり、好採…http://www.nikkei.com/markets/k…

2013/7/23 22:55十勝を地盤とする食品スーパー中堅のダイイチは23日、イトーヨーカ堂と資本・業務提携すると発表した。道内最大手のアークスを軸に大手の市場寡占化が進むなか、全国大手との連携で生き残りを図る。経常利益ベースで８期連続増収増益を見込む…

2013/7/23 23:13生ジュース店を全国展開する青木商店（福島県郡山市）は23日、ジュース店「果汁工房 果琳」の新しい店舗デザインを発表した。同社は多店舗化を進めており、陳腐化を避けて果物と同様に新鮮なブランドイメージを維持する狙いだ。 新デザインは…

2013/7/24 0:59日本経済新聞 電子版日本経済新聞社がまとめた「コンビニ調査」で、コンビニエンスストアの国内市場が2013年度に10兆円に達しそうだ。セブン―イレブン・ジャパンなど大手５社が出店数を２割増やし、全店売上高は12年度の９兆4556億円を６％超…

2013/7/24 2:00衣料品製造販売大手のクロスカンパニー（岡山市）は23日、岡山県北部の新庄村で中山間地の活性化プロジェクトに乗り出すと発表した。まず同村と８月に地元産品を生かした料理の提供や屋外コンサートなどのイベントを開く。今後は古民家を再生…

2013/7/24 2:11オタフクソース（広島市）は海外展開を加速する。中国・青島で初の海外工場を９月に稼働し、現地で需要が高まる業務用お好み焼きソースを生産。来年以降にタイなどへの輸出も計画し、アジア全域に供給する。米国でも新工場を今秋稼働する予定…

J-CASTニュース 7月21日(日)17時0分配信欧米やアジアの7カ国・地域で好きな外国料理を尋ねたら、中国料理やフランス料理を抑えて日本料理が堂々の首位に輝いた。寿司・刺身、焼き鳥、天ぷらは定番料理だが、アジア（中国、台湾、香港）や米国で日本のラーメ…

PROJECT DESIGN 月刊事業構想 2013/7/23 11:05現在、人口減少によって、日本の食のマーケットは縮小傾向が続く。しかし、政府の施策と企業努力によって、食ビジネスを成長産業に変えることは可能だ。食の近未来を展望し、変化をチャンスに変えるための戦略を…

フジテレビ系（FNN） 7月23日(火)14時19分配信 甘利経済再生担当相は、景気は持ち直しているとする2013年度の年次経済財政報告(経済財政白書)を閣議に提出した。 2013年度の経済財政白書では、安倍内閣発足後に、経済政策への期待などから円安や株高が進み、…

NEWS ポストセブン 7月23日(火)16時6分配信 全国には地元住民さえも知らなかった「オラが県の意外なナンバーワン」がある。そこで、数々の統計を基に「身近な日本一」を大調査。 今回、カップ麺や炭酸飲料の購入金額を調べたところ、面白い結果が出た。●カッ…

XINHUA.JP 7月24日(水)13時42分配信昨年以降、外資ファーストフードは中国でさまざまな“災難”に見舞われている。成長ホルモンを投与した鶏肉使用疑惑が落ち着く間もなく、４月には鳥インフルエンザが発生。中国の景気も振るわない中、マクドナルドは、第二四…

2013/7/24 20:54西武ホールディングス（ＨＤ）傘下のプリンスホテルは24日、中国でスキー場とホテルの運営を受託すると発表した。現地の不動産最大手、万科企業（広東省）の子会社が吉林省吉林市で開発するスキーリゾートの運営を受託し、2014年12月に開業す…

2013/7/24 12:00東京都と千代田区は、東京駅周辺のオフィス街を、放置自転車をすぐに撤去できる「放置禁止区域」に指定する。区の担当者が警告札を自転車に貼り、２時間以上たっても持ち主が現れない場合に自転車を撤去し、保管所で預かる。ＪＲ東京駅周辺で…

2013/7/24 16:10 東海旅客鉄道(9022)が24日まとめた東海道新幹線の７月１日〜23日の輸送量は前年同期比２％増えた。平日、休日とも前年を上回った。ビジネス向けのほか、観光利用も堅調だった。伊勢神宮の式年遷宮を受け首都圏から名古屋方面に向かうツアー…

2013/7/24 1:31 大分県別府市のＪＲ別府駅前にある近鉄百貨店旧別府店跡地約3800平方メートルが競売手続きに入った。建設業者が2005年に買収し、複合マンション建設を計画したが、計画がたびたび修正されていた。建設の見通しが立たないとして、担保権を持つ…

2013/7/24 0:50日本経済新聞 電子版 丸井グループは40〜50代を取り込むために既存店を改装する。今後３年間で過去３年間の２倍の約200億円を投じ、40代以上の購入者が多い雑貨の売り場を拡充。20〜30代向け中心のために苦戦が続く衣料品の売り場を縮小し、４…

2013/7/24 19:32大戸屋ホールディングスは定食店「大戸屋」で一部メニューを値上げした。仕入れ価格が上昇しているホッケやサバなどを材料にした商品が対象で、値上げ額は最大60円。ホッケは国内の漁獲量の減少で、海外産のサバは円安でそれぞれ価格が上昇し…

2013/7/24 20:16 イオンは24日、ダイエーに対するＴＯＢ（株式公開買い付け）を25日から始めると発表した。期日は８月21日。現在はダイエーに約20％を出資している。ダイエーの筆頭株主で約29％を出資する丸紅は約24％分についてＴＯＢに応じる予定。取得価…

2013/7/24 21:53◇三光マーケティングフーズ 平林 隆広氏（ひらばやし・たかひろ）96年（平８年）上智大経済卒、すかいらーく入社。98年三光マーケティングフーズ入社、取締役。04年代表取締役専務。東京都出身。38歳（９月25日就任。平林実社長は代表権のあ…

2013/7/23 20:44セブン＆アイ・ホールディングスは23日、傘下のイトーヨーカ堂が北海道地盤の食品スーパー、ダイイチと資本・業務提携すると発表した。ダイイチが８月26日付で実施する第三者割当増資をヨーカ堂が引き受け、株式30％を保有する筆頭株主になる…

2013/7/23 20:46日本スーパーマーケット協会など３団体が23日発表した６月の食品スーパー売上高は、既存店ベースで前年同月比0.3％増の7648億円だった。前年を上回るのは、16カ月ぶり。気温の上昇で飲料などが好調だった。 中旬に気温が高い日が続き、アイス…

2013/7/23 20:50食品輸入を手掛ける明治屋は23日、９月２日から直輸入ワイン計182品目を平均約８％値上げすると発表した。原材料高や今年に入って急激に進んだ円高修正の影響を反映する。卸会社に通常出荷している直輸入ワイン300品目のうち約６割が値上げの…

2013/7/23 16:13サントリーホールディングス傘下のサントリー酒類は23日、氷を入れたグラスに注ぐだけで本格的な味わいが楽しめるＲＴＳ（レディー・トゥ・サーブ）のリキュール３品を９月17日に発売すると発表した。アルコール度数は12〜19度と、洋酒と低ア…

2013/7/23 1:16日本経済新聞 電子版飲料各社が今期、豆乳を増産する。最大手のキッコーマンは新工場の稼働で１割増産し、伊藤園は８割増産する。少子化で牛乳消費量は減る一方、豆乳は健康志向の強まりを受けコンビニエンスストアなどで売り上げが伸びている…

2013/7/22 16:00日本フランチャイズチェーン協会が22日発表した６月の全国コンビニエンスストア売上高（既存店ベース）は前年同月比0.1％増の7139億円と13カ月ぶりに前年実績を上回った。全国的に気温が高かったため冷やし麺やアイスクリームといった夏向け…

2013/7/23 12:05 ミツカンは８月１日、ラーメン店が従業員のために作る「まかない飯」のような炊き込みご飯が作れる「ラーメン屋さんの炊き込みごはん とんこつしょうゆ味」「同 濃厚みそ味」を発売する。といだ米に混ぜて炊飯器で炊くだけで、ラーメン店の…

2013/7/23 14:13日本スーパーマーケット協会など食品スーパー３業界団体が23日発表した６月の全国食品スーパー売上高（速報値、既存店ベース）は前年同月比0.3％増の7648億円と、16カ月ぶりに小幅ながら前年実績を上回った。気温上昇を追い風に、総菜といっ…

2013/7/23 15:40明治ホールディングス傘下の明治は23日、牛乳の一部商品の出荷価格を10月１日から１〜４％引き上げると発表した。「明治おいしい牛乳」など16品目が対象。値上げは2009年３月以来、４年ぶり。牛乳の原料となる生乳の価格が10月から引き上げら…