ビールに合うコクとうまみ 小岩井乳業

小岩井乳業（0120・171766）のおつまみチーズ「小岩井　大人のチーズ『ジンジャー醤油味』」

ビールに合うおつまみとして、グループのキリンビールの協力を得て開発。コクとうまみを強く打ち出し、爽やかなショウガと風味豊かなしょうゆを組み合わせた。健康志向に配慮し、肝機能を活性化し疲労回復につながるとされるアミノ酸の一種「オルニチン」を１袋あたり400ミリグラム配合した。

　小岩井乳業の消費者調査によると、約６割の人がチーズはビールのおつまみとして合うと回答した。ビールが進みやすい本格的なチーズとして売り込む。

　《税抜き132円。９月３日》

http://www.nikkei.com/article/DGXNZO59003710X20C13A8TJG000/

【飲食店を繁盛させる　グルメール】
携帯販促・スマホ販促・携帯メール配信・携帯HP・アンケート・モバイル活用・会員制度
http://grmail.info/
http://g.grmail.info/
http://www.facebook.com/grmail
http://twitter.com/grmail1101