「一番山形らしい」と支持

山形市の飲食店や企画会社などの関係者で作る「山形けぇくぅで元気な街委員会」(高橋徹会長)は9日、山形花笠まつりに合わせて市民投票を行った「山形B級ご当地グルメ最終審査会」の結果を発表し、「いも煮カレーうどん」=写真=が1位に選ばれた。今後、観光誘客や地域活性化に向け、食のイベントへの出展などを通じてPRを図り、B級ご当地グルメの祭典「B―1グランプリ」への出展を目指す。

 最終審査には、6月の有識者らによる審査会などで絞り込まれた計3品が進出。5〜7日に山形市役所前で市民による試食と投票が行われた。その結果、「一番山形らしいイメージと味だ」などの声が寄せられた「いも煮カレーうどん」が425票を得て1位となった。2位は「冷やしだしそば」(417票)、3位は「切り出し車麩あんかけ」(375票)だった。

 同委は9日、市川昭男山形市長を表敬訪問して報告。2位以下のメニューのレシピをホームページ上で公開することを検討していることなども明かした。

 高橋会長は「いも煮カレーうどんは、多くの市民が慣れ親しみ、地域に根ざした味だと思う。地域活性化につながるよう、全力を尽くしたい」と話した。

(2011年8月10日 読売新聞)

http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/yamagata/news/20110809-OYT8T01220.htm

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