羽田第1ターミナル屋上に飲食店「スカイステーション」−オリジナルビールも販売 ／東京
みんなの経済新聞ネットワーク 9月13日(火)19時17分配信
羽田空港第1ターミナル6階屋上に9月16日、飲食店舗「SKY STATION（スカイステーション）」がオープンする。（羽田経済新聞）
駐機場・滑走路と航空機を望む開放的な屋外空間「GULLIVER’S DECK（ガリバーズデッキ）」に開設された同店。店舗面積は約12坪。空港サービス大手の東京エアポートレストランが運営を手掛ける。
蒸しパンに人気の食材を包みこんだ「ブーケサンド」（タンドリーチキン＝480円、ポークカツ・ハムチーズのポテトサラダ＝500円ほか）や、グリル鉄板を活用した温かい食事を中心に加えて、羽田空港限定オリジナルビール「羽田スカイエール」（650円）を提供する。
オリジナルビールは、ティー・ワイ・ハーバーブルワリー（品川区）の協力で開発した東京の地ビール。「エール特有のコクにフルーティなアロマとかすかな甘味が残り、飲みやすくすっきりしたのど越しの軽さが特徴」（同社担当者）で、「羽田空港でしか味わうことのできない特別なビールに仕上がっている」という。夏季にはビアガーデンとしても営業を予定する。
営業時間は10時〜20時。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110913-00000051-minkei-l13
【囲い込み、アフターフォロー、リピート率UP、マーケティングに関するニュース・情報】
【飲食店を繁盛させる グルメール】
