2012-12-20 鳥越製粉、家庭向け商品を拡充 超硬質米リゾットなど 2012/12/20 0:06日本経済新聞 電子版鳥越製粉は家庭向け商品を拡充する。食後の血糖値上昇を抑える効果が期待できる「超硬質米」を使ったレトルト食品を来年１月に発売。スーパーなどに売り込み、２年後に売上高１億円をめざす。さらに超硬質米を使った天ぷら粉も来春投入する。主力の業務用小麦粉で苦戦していることから、家庭向けを成長分野と位置づけ、２年後をめどに４億円の売上高をめざす。http://www.nikkei.com/article/DGXNZO49780750Z11C12A2LX0000/
