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5月度の概況 ● 客足好調で売上は２ヵ月ぶりにプラス ５月は、全国的に上旬の気温は平年以下、下旬は平年以上と、この季節としては寒暖差の大きい地域が多かったが、北日本と沖縄・奄美を除きおおむね晴れの日が多く、GWや母の日以後も客足は好調で全体客数は…

2013/6/25 14:57 日本フードサービス協会が25日発表した５月の外食売上高（全店ベース）は前年同月比3.3％増と２カ月ぶりに前年実績を上回った。ファストフード業態のうち、４月に値下げに踏み切った吉野家など牛丼を含む「和風」の客数と売上高が大幅に伸び…

NEWS ポストセブン 6月23日(日)7時6分配信 ファミリーマートが男性向け洋菓子シリーズ「俺のスイーツ」を2年ぶりに復活させるなど、専門店顔負けの味と品揃えで人気のコンビニスイーツ。その市場規模は2012年で1768億円もある（市場調査会社の富士経済調べ）…

朝日新聞デジタル 6月25日(火)7時30分配信 【生田大介】ファミリーレストラン最大手のすかいらーくが、来年夏にも再上場する方針であることが分かった。赤字店の閉鎖などを進め、安定的に収益を稼ぐ体質になっているためという。米投資ファンド「ベインキャ…

CNET Japan 6月24日(月)19時0分配信クレディセゾンとカンムは6月24日、クレジットカード決済のインフラを利用した加盟店への送客サービス「セゾンCard Linked Offer（セゾンCLO）」を開始した。大手百貨店や専門店などの商業施設、コンビニエンスストア、外…

2013/6/23 22:20ケンタッキー・フライド・チキン（ＫＦＣ）の創業者、故カーネル・サンダース氏が着ていたトレードマークの白いスーツが22日、米南部テキサス州で競売に掛けられ、２万1510ドル（約210万円）で落札された。 主催した競売会社ヘリテージ・オー…

ポストセブン 6月23日(日)7時6分配信 ロイヤルホストは、再びファミレス界の主役に躍り出るのか――ロイヤルホストは2012年12月期の既存店売上高が16年ぶりに前年を超え、2013年1〜3月期は売上高、来店客数、客単価のすべてで前年度超えを達成。今年5月も、前…

2013/6/22 13:00日本経済新聞 電子版会社帰りなどに軽くお酒を飲む「ちょい飲み」に対応した外食企業の収益が拡大している。ラーメン店「日高屋」のハイデイ日高や、英国風パブ「ＨＵＢ」のハブは2014年２月期に最高益更新を見込む。お酒を飲んでも１回あた…

6月22日 17時35分ユネスコの世界遺産委員会は、２２日、日本の富士山を、静岡県の三保松原を含めた形で世界文化遺産として登録することを決めました。 審議は異例の５０分間にわたり、三保松原を除外しないよう求める声が相次ぐなど、富士山への各国の関心の…